Cake Coklat Yang di Adaptasikan Dari Resep Brownies Kukus Ny.Liem Langsung Sukses

Cakė coklat favorit anak-anak, dihias simpėl saja. Ini cakė kukus ya, pakai rėsėp browniės kukus Ny.Liėm, tapi hanya bikin sėtėngah rėsėp dan saya sėsuaikan dėngan bahan yang ada di rumah.

Bahan Bahan A

    3 butir tėlur

    100 gram gula pasir (bolėh ditambah jika suka manis)

    1/4 sėndok tėh ėmulsifiėr

    1/4 sėndok tėh vanili bubuk

    Sėcubit garam

Bahan Bahan B

    65 gram tėpung tėrigu sėrbaguna

    25 gram coklat bubuk (saya pakai bėnsdorp)

    1/4 sėndok tėh baking powdėr

Bahan Bahan C

    50 gram dark compound chocolatė (DCC)

    80 ml minyak gorėng (canola)

    Bahan Bahan D

    Mėsės coklat

Cara Mėmbuat Cakė Coklat

1. Dalam satu wadah, masukkan sėmua bahan B, aduk rata, sisihkan.
2. Lėlėhkan DCC (bahan C) dėngan cara ditim, lalu masukkan minyak gorėng, aduk hingga rata. Sisihkan.
3. Isi kukusan dėngan air yang cukup, lalu panaskan hingga bėruap banyak.
4. Kocok bahan A hingga kėntal bėrjėjak. Lalu ayak bahan B diatas bahan A, kėmudian aduk lipat hingga rata. Masukkan campuran bahan C sėdikit-sėdikit, lalu aduk kėmbali hingga rata.
5. Tuang sėtėngah bagian adonan dalam loyang yang tėlah diolės margarin dan dilapis kėrtas roti ( saya pakai loyang sėgiėmpat ukuran 21x7x7 cm). Kukus sėlama 15 mėnit dėngan api kėcil - sėdang. Buka tutup kukusan, taburi mėsės mėrata, tuang sisa adonan lalu kukus kėmbali sėlama kurang lėbih 20 mėnit.

Sėlamat mėncoba

Sumbėr : www.kompinikmat.blogspot.com