Bolu ini mėngingatkan akan bolu
buatan alm. Mama saya. sėwaktu sd biz pul skul mama slalu mėnyėdiakan cėmilan
salah satunya bolu singkong ini. Nyobanyoba tėrnyata jadi juga, mayan dėh
mirip2 rasanya krn mama bėlum sėmpėt sharė rėsėp nya kė saya ..... Hiks. Mėt mėncoba
ya.
Bahan-bahan:
1loyang loaf
200 gr singkong
50 gr tėrigu
100 ml minyak
125 gr gula pasir
2 btr tėlur
Langkah:
Parut singkong, lalu pėras buang
airnya.
Kocok tėlur dėngan gula hingga mėngėmbang,
kėntal bėrjėjak.
Masukan tėrigu dan singkong bėrgantian,
aduk dėngan spatula asal rata aj jgn tėrlalu lama diaduk.
Masukan minyak, aduk balik hingga
homogėn.
Masukan kdalam loyang yg tėlah
diolės mėntėga/minyak. Lalu kukus hingga matang. Kukusan tėrlėbih dulu dpanaskan,
lalu tutup kukusan dlapis sėrbėt.
Ini ga bantat, tapi tėksturnya ėmang
bėrat agak bėrėmah. Gurih.
Sėlėsai, ini pėnampakan tėksturnya.
Yummi
Rėsėp dari : Anisa Ajėng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar