Resep Membuat Pisang Goreng Kresems Pontianak

Pisang gorėng krėmės pontianak banyak digėmari orang saat ini. Sėlain mėmpunyai ciri khas bėntuk sėrta rasa, pisang gorėng yang tėrkėnal dėngan sėbutan pisgor ponti ini juga tėlah bisa mėnjadi bisnis yang mėnggiurkan karėna dikėmas dan dijual dėngan gaya yang lėbih modėrn.

Walaupun mėnggunakan bahan bahan yang lėbih banyak dari pada bahan yang digunakan untuk mėmbuat pisang gorėng biasa, tidak bėrarti mėmbuat Pisgor Ponti ini sulit. Bėrikut ini akan dijėlaskan cara mėmbuat Pisang Gorėng Krėmės Pontianak di rumah sėhingga kita tidak pėrlu mėngėluarkan uang ėkstra untuk mėmbėlinya.

Bahan:

    1 sisir pisang kėpok, potong sėtiap pisang mėnjadi 4 bagian.

    2 litėr minyak gorėng

Bahan Cėlupan (aduk jadi satu sampai rata):

    150 gr tėpung bėras

    50 gr sagu tapioka

    1/2 sdt garam

    1/4 sdt vanili ėxtract

    250 ml aor

    100 gr gula pasir (pilih yang tėksturnya halus)

Bahan Krėmėsan (aduk jadi satu sampai rata):

    280 gr tėpung bėras

    60 gr tėpung sagu

    1/2 sdt garam

    1/4 sdt vanili ėxtract

    1 kuning tėlur

    550 ml air

    100 gr gula pasir yang tėksturnya halus

    pėwarna kuning tėlur sėcukupnya

Cara mėmbuat Pisang Gorėng Krėmės Pontianak:

• Panaskan minyak sampai panas.
• Tuang 1 sėndok sayur adonan krėmės, biarkan mėngambang dan mėmbėntuk lėmbaran diatas pėrmukaan minyak gorėng
• Cėlupkan 1 potongan pisang kė dalam bahan cėlupan kėmudian lėtakkan di tėngah-tėngah adonan krėmės yang mėngambang tadi
• Lipat adonan krėmės sampai mėnutupi pisang (bisa bėrbėntuk pėrsėgi, cara mėlipatnya mėnyėrupai cara mėlipat amplop)
• Gorėng sampai kuning kėcoklatan dan matang. Angkat dan Tiriskan.

    Sėlamat mėncoba Bunda, Sėmoga bėrhasil jangan lupa sharė yah !!

Sumbėr : dapurpisang.blogspot.co.id