Tipė buttėr cakė yang gurih dan nyoklat bangėt, salah
satu cakė favorit kėluarga... :-)
Bahan-bahan
250 gram buttėr (saya pakė bluėband cakė & cookiės)
150 gram gula kastor (bisa lėbih kalo suka manis)
4 butir tėlur ukuran sėdang
2 sdm yogurt kėntal plain
225 tėpung kunci
2 sdt baking powdėr
1 sdt vanilla ėssėncė
100 gr DCC lėlėhkan dgn 3 sdm susu cair
Langkah
- Alasi loyang dėngan baking papėr, olės tipis margarin dan tabur sėdikit tėpung (saya pakė loyang bulat diamėtėr 20). Prėhėat ovėn di 160'C
- Mixėr buttėr hingga lėmbut dan pucat dėngan kėcėpatan tinggi. Jika buttėr sudah lėmbut mėngėmbang, turunkan kėcėpatan mixėr dan campurkan gula sėcara bėrtahap.
- Masih dalam kėcėpatan rėndah, masukkan tėlur satu pėrsatu. Pastikan tėlur sudah tėrcampur rata dėngan adonan, baru kėmudian tėlur sėlanjutnya. Lalu sėtėlah itu tambahkan youghurt kėntal, aduk rata.
- Siapkan bahan kėring dan ayak: tėpung kunci, vanilla ėssėncė dan baking powdėr. Lalu campurkan kė adonan diatas (no 3) sėcara bėrtahap dan aduk balik mėnggunakan spatula.
- Bagi adonan mėnjadi 2 bagian. Campurkan 1 bagian dėngan DCC yg tėlah dilėlėhkan, aduk rata mėnggunakan spatula.
- Tuang adonan sėlang sėling antara adonan coklat dan putih ditėngah2 loyang. Lakukan hingga adonan habis.
Sėtalah adonan habis, buat motif dipėrmukaan supaya lėbih
cantik.
Hėntakan loyang agar tidak ada udara didalam adonan.
Panggang sėlama kurlėb 45-55 mėnit (kėnali ovėn masing2 ya)
Sėlamat mėncoba :-)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar