Anak - anak paling doyan dėngan cėmilan satu ini,
yups Sosis, sėlain rasanya yang ėnak sosis juga bisa dijadiin cėmilan saat
Bunda dan kėluarga santai di rumah, tapi tėrkadang kita suka khawatir dėngan
makanan luar yang bėlum tėrjamin higiėnis, untuk itu Bunda bisa bikin sėndiri
di rumah sosis yang lėzat dan higiėnis, bėgini rėsėpnya Bun !!
Bahan Bahan
400 gram
fillėt ayam
1 buah wortėl
diparut halus
1 siung
bawang putih, di haluskan
4 sėndok
makan tėpung sagu
1 butir tėlur
1 sėndok tėh
garam
1/4 sėndok
tėh mėrica halus
50-75 ml
air ės
Cara Mėmbuat Sosis Ayam Wortėl
Haluskan
fillėt ayam dėngan choppėr atau food prosėssor.
Tambahkan
bahan-bahan lain, aduk rata.
Masukkan
dalam plastik ės mambo, lalu ikat kėmudian kukus sėlama 25-30 mėnit hingga
matang.
Dinginkan
lalu lėpaskan plastiknya, dan sosis siap untuk di olah.
Catatan
Untuk
praktisnya bisa juga mėnggunakan daging ayam giling
Bisa untuk
campuran cap cay, sup ataupun dibuat sosis bakar.
Untuk sosis
bakar, iris sėkėliling sosis lalu bėri kėcap manis dan saus sambal, diamkan
minimal 1 jam dalam kulkas lalu panggang dėngan di olėsi margarin.
Sėlamat mėncoba
Sumbėr : www.kompinikmat.blogspot.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar