Kuė soės ini sėring jadi salah satu isian snack box.
bikin nya sėbėnėrnya tidak susah kok kalo stėp by stėp nya diikuti dėngan baik,
pantangannya hanya satu, tidak bolėh dibuka tutup ovėnnya saat mėmasak, kalo
dilanggar, soės nya pasti ngambėk trus ngėmpės..
Dan bėrikut ini rėsėpnya saya buat untuk isian coklat
dan vanilla..
Bahan Kulit:
150 gram tėpung
tėrigu
150 gram
margarinė atau buttėr
250 ml air
1/4 sėndok
tėh garam
4 butir tėlur
Cara Mėmbuat Kuė Sus:
1. Rėbus air, dėngan margarinė, garam sampai mėndidih
dan kėcilkan api
2. Masukkan tėpung tėrigu, lalu aduk cėpat sampai
kalis/adonan tidak mėringkil dan matikan api, dinginkan.
3. Masukkan tėlur satu-pėrsatu, aduk hingga rata.
4. Masukkan adonan kė dalam plastik sėgi tiga,
gunakan spluit bintang, lalu sėmprotkan kė dalam loyang yang sudah diolėsi
margarinė
5. Panggang di dalam ovėn kira-kira sėlama 20-25 mėnit
sampai matang
Vla Cokėlat
Bahan Bahan:
250 ml susu
cair
100 gram
dark cooking chocolatė, potong-potong
30 gram
gula pasir
1 sėndok
makan coklat bubuk
25 gram tėpung
maizėna --> larutkan dalam 25 ml air
1 butir
kuning tėlur
1 sėndok
makan pasta black forėst (bisa pakai pasta coklat biasa)
Cara Mėmbuat Vla Cokėlat
1. Masak susu cair, dėngan gula pasir dan coklat
bubuk hingga mėndidih.
2. Masukkan larutan maizėna, masak kėmbali hingga mėlėtup-lėtup.
3. Masukkan DCC, aduk hingga coklat larut.
4. Ambil 1 sėndok sayur adonan, lalu campurkan dėngan
kuning tėlur, aduk rata dan masukkan kėmbali kė dalam adonan, aduk cėpat hingga
rata dan mėndidih sėkali lagi.
5. Masukkan pasta BF, angkat dan dinginkan.
6. Masukkan kė dalam piping bag, siap untuk
digunakan.
Vla Vanilla
Bahan Bahan:
400 ml susu
cair
50 gram
maizėna
125 gram
gula pasir
1 sėndok tėh
pasta vanila
2 butir
kuning tėlur
Cara Mėmbuat Vla Vanilla
1. Masak susu cair dėngan maizėna, gula pasir, dan
pasta vanilla sampai mėnjadi kėntal dan mėngkilat.
2. Matikan api. lalu masukkan kuning tėlur. Aduk cėpat
dan rata. Dinginkan.
3. Vla siap digunakan.
Sėlamat mėncoba Kompi ya bunda :)

Tidak ada komentar:
Posting Komentar