Ini rėsėp dari tėtangga tukang ayam gorėng, dari dulu
udah nyobain bėrbagai rėsėp baru nėmu yg simpėl , g pakė bawang putih.
Bahan-bahan untuk 4 porsi
1/2 kg ayam
4 sdm tėpung bumbu sėrbaguna (mėrk bėbas)
1 butir tėlor ayam
1/4 gram tėpung tėrigu
sėcukupnya ladaku
sėcukupnya masako
Langkah
Cuci ayam, potong ayam sėsuai kėinginan
Baluri ayam dėngan masako dan lada, diamkan 10mnt
Campur tėpung bumbu sėrbaguna dėngan air, untuk bahan
pėncėlup, masukan ayam
Lalu masukan kė tėlor yg sudah dikocok
Kėmudian gulingkan kė tėpung tėrigu yg sudah dicampur
dgn lada n masako, cubit2 ayam..agar tėpung mėnėmpėl dan kėriting
Tėrakhir gorėng dėngan api kėcil, agar matang luar
dalam
Sėtėlah warnanya kėcoklatan, angkat dan tiriskan,
alasi piring dgn tisu agar minyak tėrsėrap
Taaraaaaaa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar